健康のため、タンパク質重視・低糖質の食事を日々心がけています。基本的にワンパターンの食事を続けていますが、自分の記録のために食事の内容を公開していきます。
優先順位はタンパク質を満たすこと
<朝ごはん>
本当に最近はこのパターンで固定化されています。
・卵、冷凍コーン、スライスチーズをバターで炒めたもの
・ザバスのココアプロテイン+コーヒー
<昼ごはん>
・卵、冷凍コーン、スライスチーズをバターで炒めたもの(朝と同じ)
・味の素のザ・シュウマイ(冷凍食品)
・冷凍ブロッコリーとミニトマト
・エビ寄せフライとかぼちゃコロッケ(冷凍食品)
調理時間と言ってよいのかわかりませんが、お弁当を準備する時間については15分位ではないでしょうか(;^ω^)
<夜ごはん>
・ビーレジェンド みかん風味プロテイン(くまもんバージョン)
・とんぺい焼き(豚こま肉とキャベツを炒めたところに卵を投入して焼く)
・豆腐+キムチ+納豆
・いただいたお饅頭
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朝も夜もまずはプロテインを飲んでから他のものを食べます。タンパク質をきちんと摂取したいのと、先に飲むことで満腹感を得やすいからです。
とんぺい焼きはよく作ります。肉も卵も一緒に食べれて一石二鳥です。マヨネーズとソースをかけて食べるので味付け不要でラクチンです。
今日は職場でお饅頭をいただいたのでありがたくおいしくいただきました。もともと甘党で和菓子も洋菓子も大好きです。普段は意識してお菓子は減らそうと努力しています。
お菓子はたまに食べて満足するくらいがちょうどいいと思うのですが…。甘いものを食べると「もっと食べたい」という気持ちが大きくなるので困ってしまいます。今日も「何かもうちょっと食べたい」という気持ちになってしまい、つい追加で食べてしまいました。
最近はあまり手を出さないようにしていたトップバリュのライトミールですが、今日は1袋食べてしまいました(^^; 明日以降は手に取らないように気をつけよう・・・これはお菓子の部類に入ると思うので。
結構タンパク質摂れているのでは?
1日にプロテイン2杯、卵は3,4個分くらい、シューマイととんぺい焼きには肉も入っているし、豆腐と納豆からは植物性タンパク質が摂れると思います。
野菜をもっと食べた方がいいのでは?という客観的な意見が自分の中から出てくることがあります。野菜も嫌いではないので食べたい時は食べますが、毎日大量に野菜を食べる必要はないかと思っています。食物繊維を摂り過ぎると逆にお通じがすっきりしない感じになることもあるので無理して食べることはしていません。食事の他にビタミンやミネラルのサプリを毎日摂っているので栄養的には不足はないと感じています。
身体を作るのはタンパク質。身体の細胞を作りかえる時にタンパク質が必要となります。内臓も骨も皮膚も髪の毛も血液も…毎日少しずつ古い細胞を新しく作りかえています。きちんと身体が滞りなく細胞を作りかえることができるように、タンパク質重視の食事を続けていきたいと思っています。